MILLESIMES
La bible internationale des vins 2004-06-10
Très bien classé et peut monter .Le sympathique
Thierry Lombard élève plusieurs belles
cuvées comme ce Champagne brut Premier Cru, majoritaire
en Chardonnay, tout en arômes, de bouche distinguée
où dominent les fruits secs, très abordable
de surcroît.
Excellent brut rosé, de robe saumonée très
pâle, au bouquet très aromatique (cassis),
réussi comme ce brut, à dominante de Pinots,
tout en souplesse.
Beau Champagne Millésime 97, avec cette bouche
parfumée et dense, au nez subtil et persistant,
de bouche mûre et crémeuse, idéal
sur une langouste.