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verzenay

Classification : Grand Cru
Localisation : Montagne de Reims
Sol : Limon Calcaire
Surface exploitée/Encépagement : 356 ha Pinot Noir ; 57ha Chardonnay ; 2,5ha Meunier
Exposition : Nord-est
Vins : les Pinots Noirs s’expriment avec beaucoup, l’aromatique typée groseille/petite cerise. Les Chardonnays sont atypiques et se reconnaissent par leur tendance à « pinoter ».

ambonay

Classification : Grand Cru
Localisation : Montagne de Reims
Sol : Craie et Argile
Surface exploitée/Encépagement : 314 ha Pinot noir ; 73,30 ha Chardonnay
Exposition : ouest
Vins : Les Pinots Noirs sont charpentés, révèlent des aromes de fraises et de fruits noirs. Les Chardonnays sont amples, gras et massifs.

chouilly

Classification : Grand Cru
Localisation : Cote des blancs
Sol : Craie tendre
Surface exploitée/Encépagement : 513,5 ha Chardonnay ; 5ha Pinots Noirs ; 1,9ha Pinot Meunier
Exposition : Sud Est
Vins : On reconnait les Chardonnays de Chouilly à leurs arômes d’agrumes (orange/pamplemousse)

cramant

Classification : Grand Cru
Localisation : Cote des Blancs
Sol : Craie Compacte
Surface exploitée/Encépagement : 342 ha Chardonnay ; 0,40 ha Meunier
Exposition : Sud Est
Vins : On trouve de Chardonnays massifs, structuré et généralement moins vifs que ceux provenant des Grands Crus voisins

avize

Classification : Grand Cru
Localisation : Cote des Blancs
Sol : Craie et Argile
Surface exploitée/Encépagement : 269 ha Chardonnay
Exposition : Sud est
Vins : Un terroir réputé pour des Chardonnay très floraux et aériens.

oger

Classification : Grand Cru
Localisation : Cote des Blancs
Sol : Craie et Argile au nord, craie et silex au sud
Surface exploitée/Encépagement : 402 Ha Chardonnay ;
Exposition : Sud est
Vins : les vins possèdent les caractéristiques florales et minérales des Crus voisins (Avize et Mesnil-sur-Oger).

Le Mesnil-sur-Oger

Classification : Grand Cru
Localisation : Cote des Blancs
Sol : Craie et veine de silex
Surface exploitée/Encépagement : 433ha Chardonnay, 1,5ha Pinot Noir
Exposition : Sud Sud/est
Vins : L’expression du Chardonay est très minérale (pierre à fusil au nez), avec une aromatique citron/citron vert